기적의 자연재배

원시농업에서는 화학비료와 농약을 사용하지 않은 것을 유추해 보아도, 원래 자연의 흙은 비료 등이 필요없다. 화학비료를 많이 쓰다보니 작물이 웃자라고 이에 병해충이 들끓게되어 또 농약을 사용하게 되는 악순환의 반복으로 우리 농토는 파괴되어 있다고 해도 과언이 아니다. 지금부터라도 흙을 되살리고 자연환경을 복원시키기 위해서라도 화학비료와 농약을 사용하지 않는 자연재배로 가야 되며,국민건강을 위해서도 유기농보다도 더 한수위인 자연재배내지는 자연농법으로 가야된다. 더 늧기전에,,,아울러 사람들은 패스트 푸드, 저전압 식품을 멀리하고, 슬로우 푸드, 고전압 식품을 섭취하여 우리의 몸과 마음을 건강하게 하는 식생활 개선이 필요한 시대에 와 있다고 할 수 있다.자연농법의 선구자는 현대의 노자라고 불리우는 후쿠오카 마사노부이며 자연주의자들의 경전이라고 하는 짚 한오라기의 혁명 책자에자연농법의 주요 이론 및 사상이 이미 담겨 있고 후대의 농사짓는 사람들 또는 일부 농학자들 본인들은 자기 스스로 자연농 또는 자연재배 기술을 직접 개발하였다고 하지만, 사실은후쿠오카 마사노부의 자연농법의 영향을 받아, 모방내지는 좀 더 발전시켰음을 부인할 수 없다.
비료도 농약도 퇴비도 쓰지 않는 먹거리 혁명

자연농법 안내서. 건강과 환경에 대한 관심이 높아지면서 유기농 식품의 인기도 올라갔다. 그러나 유기농 재배는 화학 농약을 사용하지 않지만 해충과 병 때문에 천연 성분을 이용한 살충제, 유기 비료 등을 쓰고 있으며, 일반 재배로 키운 농작물과 마찬가지로 쉽게 썩어버린다. 또한 유기농 식품의 영양가에 대한 논란과 유기농 오이로 인한 슈퍼박테리아 사건 등이 일어나면서 유기농 식품에 대한 믿음이 흔들리게 되었다.

저자는 이에 대한 대안으로 비료, 농약, 퇴비 없이 자연 그대로 키우는 자연농법을 제안한다. 그리고 10년여에 걸쳐 성공한 자연재배 노하우 및 생리학적 지식을 근거로 한 이론적인 원리까지 쉽고 자세하게 설명한다. 이를 통해 유기농 식품에 대한 사람들의 맹신을 밝히면서 자연재배가 어떤 것인지를 알리고, 자연재배에 대한 사람들의 아래와 같은 오해를 바로잡으며 사람들이 깨끗하고 생명력이 넘치는 자연재배에 눈뜨길 바라는 마음을 전한다.

프롤로그: 자연재배 농산물로 행복한 건강을 만나자
감수의 글: 무비료, 무농약, 무제초제 자연재배의 놀라운 기적

1장 자연의 순리를 배우다
진짜 농약이나 비료를 주지 않나요? / 하염없는 기다림의 연속이었다 / 도대체 자연재배가 무엇인가?
자연이 선사한 축복, 자연재배

2장 비료가 병충해를 부른다
농약의 진정한 공포는 제초제
채소, 과연 안전한가? / 우리나라는 농약 사용량 1위 국가 / 생명을 갉아먹는 제초제 / 유전자변형 옥수수, 얼마나 위험할까?
비료가 병충해를 부른다
유기농 농산물이 대안이 될 수 있을까 / 농약보다 비료가 더 위험하다 / 질소 편식이 부른 악순환 / 고도 비만에 걸려 있는 유기농 농산물 / 퇴비나 비료를 주면 농약도 줘야 한다 / 식물과 동물 모두 본능적으로 질소를 좋아한다

3장 위대한 농법, 자연재배
썩지 않는 채소와 썩는 채소
기적의 오이, 기적의 복숭아 / 자연은 썩지 않고 농작물만 썩는다
위대한 자연의 힘, 토양
식물은 스스로 땅을 만든다 / 땅도 진화한다 / 지렁이가 많은 땅은 농작물 재배에 최악의 땅이다 / 뺄셈의 농법, 자연재배 / 뿌리 깊은 나무는 없다

4장 자연재배에 도전해보자
자연재배 성공 비법
자연재배 텃밭농사 / 자연재배 벼농사 / 자연재배 시설원예
건강을 부르는 자연재배 채소
사람의 몸도 사육되는 가축과 다를 바 없다 / 사례 1 먹으면 행복해지는 채소_최희영(47세) / 사례 2 세상에서 가장 시원한 무_곽은희(46세) / 사례 3 채소를 마음 놓고 먹을 수 있어요_김희곤(41세)

5장 전압! 자연의 비밀을 풀다
새로운 질서, 고전압과 저전압
고전압과 저전압이 대체 무엇일까? / 고전압은 뭉치고, 저전압은 흩어진다 / 검은 것은 압이 높고, 하얀 것은 압이 낮다 /하이텐션 푸드, 로우텐션 푸드
자연재배는 고전압
식물은 이온결합으로 양분을 흡수한다 / 전압이 높은 채소는 썩지 않는다
저전압 식품은 패스트푸드
패스트푸드는 저전압 식품 / 소화 잘되는 음식은 저전압 식품 / 저전압 식품의 대표 음식, 육류 / 알코올은 저전압 식품 / 저전압은 술에 취한 상태와 비슷하다 / 방부제를 많이 섭취하면 몸은 저전압이 된다 / 저전압 식품만이 식중독을 일으킨다
고전압 식품은 슬로푸드
맛으로 감별하는 고전압 식품 / 고전압 식품은 과정이 중요하다 / 나무도 압이 높은 나무와 낮은 나무가 있다 / 어린 과일과 어린 싹은 먹지 마라 / 모든 생명체는 껍질에 고전압 물질을 갖고 있다

6장 전압을 알면 건강이 보인다
현대인의 병, 고전압으로 해결한다
입이 즐거운 패스트푸드, 그 대가는? / 저전압 식품도 장수 식품이 될 수 있다 / 고전압 체질로 바꾸면 저전압 식품이 싫어진다 / 생체시계를 되돌리는 고전압
밥상 위의 슬로 라이프
옛날 사람에게는 약, 현대인에게는 독 / 현미는 무조건 건강에 좋을까? / 하얀 쌀밥은 식단의 중용이다 / 해조류 미역국은
고전압 식품이다 / 산삼도 사람이 재배하면 인삼이 된다
슬로 라이프에서 만나는 건강한 삶
햇볕에 그을린 피부는 천연 자외선 차단제 / 부자는 가난한 사람보다 압력이 낮다 / 자연재배 농산물은 장내 미생물을 바꾼다 / 자연재배는 슬로 라이프

7장 송광일이 추천하는 자연건강법
건강한 삶을 위한 방법 5가지
한 숟가락이 건강을 가른다-1% 소식하기 / 고전압 식품을 먹어야 한다 / 불규칙하게 식사하라 / 효율을 좋아하는 뇌가 게으른 습관을 만든다 / 너무 심한 운동은 저전압을 부른다
증상별 실천 방법 7가지
다이어트 성공 가이드 / 식품 다이어트의 오류 / 저전압은 세포를 비만으로 만든다 / 아토피를 물리치는 고전압 / 골다공증을 예방하는 비타민 D / 저전압인 사람은 임신이 어렵다 / 고전압은 암도 물리친다

에필로그: 진시황의 평생 염원을 현실로 이룰 그날을 위해
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만슈타인